Di pintu gerbang Madrid duduklah Don Guan dan pegawainya Leporello. Mereka akan menunggu di sini untuk malam memasuki kota di bawah perlindungannya. Don Guan yang ceroboh percaya bahawa dia tidak akan dikenali di bandar ini, tetapi Leporello yang sadar tidak tahu mengenai hal ini. Namun, tidak ada bahaya yang dapat menghentikan Don Guan. Dia yakin bahawa raja, setelah mengetahui kepulangannya yang tidak sah dari pengasingan, tidak akan menghukumnya, bahawa raja mengirimnya ke pengasingan untuk menyelamatkan bangsawan yang dibunuhnya dari balas dendam. Tetapi dia tidak dapat tinggal di pengasingan untuk waktu yang lama, dan yang paling penting dia tidak puas dengan wanita di sana, yang sepertinya boneka lilin.

Melihat sekeliling, Don Guan mengetahui kawasan tersebut. Ini adalah Biara Anthony, di mana dia bertemu dengan Ineza yang tersayang, yang ternyata menjadi suami yang cemburu. Don Guan secara puitis mengilhami ciri dan penampilannya yang sedih. Leporello meyakinkannya bahawa Don Guan telah dan akan tetap menjadi kekasih. Dia tertanya-tanya siapa yang akan dicari tuannya di Madrid kali ini. Don Guan bermaksud untuk mencari Laura. Semasa Don Guan bermimpi, seorang bhikkhu muncul, yang, melihat para pengunjung, bertanya-tanya apakah mereka adalah orang-orang Don Anna, yang akan datang ke sini ke kubur suaminya, Komandan de Solva, yang terbunuh dalam pertengkaran oleh "Don Guan yang tidak bermoral dan tidak bertuhan" , sebagai rahib memanggilnya, tidak mengesyaki bahawa dia bercakap dengan Don Guan sendiri. Dia mengatakan bahawa janda itu mendirikan tugu untuk suaminya dan setiap hari dia datang untuk mendoakan ketenangan jiwanya. Don Guan menganggap tingkah laku janda itu pelik, dan dia bertanya-tanya apakah dia baik. Dia meminta izin untuk berbicara dengannya, tetapi biksu itu menjawab bahawa Don Anna tidak bercakap dengan lelaki. Dan pada masa ini, Don Anna muncul, Sang Bhikkhu membuka kisi-kisi, dan ia berlalu, sehingga Don Guan tidak punya waktu untuk memeriksanya, tetapi khayalannya, yang, menurut Leporello, "lebih tangkas daripada pelukis," dapat menarik potretnya. Don Guan memutuskan untuk bertemu dengan Don Anna, Leporello malu dengan pengorbanannya. Semasa perbualan menjadi gelap, dan tuan dengan hamba memasuki Madrid.

Para tetamu makan malam di bilik Laura dan mengagumi bakat dan lakonannya yang terinspirasi. Mereka meminta Laura menyanyi. Walaupun Carlos yang cemberut nampaknya tersentuh dengan nyanyiannya, tetapi ketika dia mengetahui bahawa kata-kata lagu ini ditulis oleh Don Guan, yang merupakan kekasih Laura, Don Carlos memanggilnya seorang ateis dan bajingan. Laura yang marah berteriak bahawa dia sekarang memerintahkan hamba-hambanya untuk membunuh Carlos, walaupun dia adalah seorang bangsawan Sepanyol. Don Carlos tanpa rasa takut sudah siap, tetapi para tetamu menenangkan mereka. Laura percaya bahawa alasan untuk muslihat kejam Carlos adalah kerana Don Guan membunuh saudara Don Carlos dalam pertarungan yang jujur. Don Carlos mengakui bahawa dia salah, dan mereka mengalah. Menyanyikan lagu lain atas permintaan umum, Laura mengucapkan selamat tinggal kepada para tetamu, tetapi meminta Don Carlos tinggal. Dia mengatakan bahawa dengan perangai, dia mengingatkannya pada Don Guan. Laura dan Don Carlos sedang bercakap, dan pada masa ini ada ketukan dan seseorang memanggil Laura. Laura membuka kunci dan Don Guan masuk. Carlos, mendengar nama ini, memanggil dirinya sendiri dan memerlukan pertarungan segera. Walaupun protes Laura, para datuk bertengkar dan Don Guan membunuh Don Carlos. Laura bingung, tetapi, setelah mengetahui bahawa Don Guan secara diam-diam kembali ke Madrid dan segera meluru ke arahnya, lembut.

Setelah membunuh Don Carlos, Don Guan dalam bentuk monastik bersembunyi di Biara Anthony dan, berdiri di monumen komandan, berterima kasih pada nasibnya sehingga dia memberi dia kesempatan untuk melihat Don Anna yang cantik setiap hari. Dia berhasrat untuk bercakap dengannya hari ini dan berharap dia dapat menarik perhatiannya. Melihat patung panglima itu, Don Guan ironis bahawa lelaki yang dibunuh itu dilambangkan di sini sebagai raksasa, walaupun dia masih hidup dalam hidup. Don Anna masuk dan memerhatikan seorang sami. Dia meminta pengampunan yang menghalangnya untuk berdoa, yang mana bhikkhu itu menjawab bahawa dia yang harus dipersalahkan untuknya, kerana kesedihannya dihalang dari "bebas mencurahkan"; dia mengagumi kecantikan dan kelembutan malaikatnya. Ucapan seperti itu mengejutkan dan membingungkan Don Anna, dan bhikkhu itu secara tidak disangka mengakui bahawa bangsawan Diego de Calvada, mangsa semangat tidak senang untuknya, bersembunyi di bawah pakaian ini. Dengan ucapan yang berapi-api, Don Guan meyakinkan Don Anna untuk tidak mengusirnya, dan dengan malu Don Anna mengajaknya datang ke rumahnya pada keesokan harinya, dengan syarat bahawa dia akan bersikap sederhana. Don Anna pergi, dan Don Guan menuntut agar Leporello menjemput patung komandan untuk pertemuan esok. Bagi Leporello yang malu-malu, nampaknya patung itu mengangguk sebagai tindak balas terhadap tawaran suci ini. Don Guan sendiri mengulangi jemputannya, dan patung itu mengangguk lagi. Don Guan dan Leporello yang terkejut pergi.

Don Anna di rumahnya bercakap dengan Don Diego. Dia mengakui bahawa Don Alwar bukan dia yang terpilih, bahawa ibunya memaksanya ke perkahwinan ini. Don Diego cemburu dengan komandan itu, yang sebagai balasan kekayaan kosong mendapat kebahagiaan sejati. Ucapan sedemikian membingungkan Don Anna. Dia menegurnya dengan pemikiran mendiang suami yang tidak akan pernah menyambut seorang wanita yang jatuh cinta jika dia seorang duda. Don Diego memintanya untuk tidak menyeksa hatinya dengan peringatan abadi tentang suaminya, walaupun dia pantas dihukum mati. Don Anna berminat dengan apa sebenarnya kesalahan yang dilakukan Don Diego, dan sebagai tindak balas atas permintaannya yang mendesak, Don Guan mengungkapkan kepadanya nama sebenarnya, nama pembunuh suaminya. Don Anna kagum dan, di bawah pengaruh apa yang berlaku, kehilangan akal. Pulih, dia mengemudi Don Guan. Don Guan bersetuju bahawa khabar angin itu tidak sia-sia menggambarkannya sebagai penjahat, tetapi memberi jaminan bahawa dia dilahirkan semula, setelah mengalami cinta padanya. Sebagai janji perpisahan sebelum berpisah, dia meminta untuk memberinya ciuman damai yang dingin. Don Anna menciumnya, dan Don Guan keluar, tetapi segera berlari ke belakang. Mengikuti dia adalah patung panglima yang muncul di panggilan. Komandan itu menuduh Don Guan pengecut, tetapi dia dengan berani menjabat tangan untuk patung batu, dari mana dia binasa dengan nama Don Anna di bibirnya.